月餅是中秋節(jié)的必備食品，從傳統(tǒng)的五仁餡，到現(xiàn)在的蓮蓉、蛋黃、巧克力、水果，甚至是牛肉、韭菜餡，花樣不斷翻新，可是，年年吃也會膩，有什么方法可以讓月餅吃起來不那么單調(diào)呢？答案就是月餅入菜，看看下邊的11道月餅小菜，閑暇時(shí)做來嘗一嘗。

方法：用半塊月餅作為早餐主食，配合一碗低脂牛奶或淡豆?jié){，再配合一份水果。

說明：如此搭配可以基本解決月餅高脂肪的麻煩，也能補(bǔ)充蛋白質(zhì)和膳食纖維。方便快捷，比吃面包更耐餓。

適合品種：以豆沙、蓮蓉、棗泥等碳水化合物為餡料的月餅。