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軍醫(yī)提醒:痛風患者管住嘴 少吃紅肉禁喝酒

來源:第306醫(yī)院作者:朱友智 王歡責任編輯:張曦晛
2016-10-03 08:56

隨著生活水平的提高,加上不良生活方式的影響,痛風發(fā)病率顯著升高,且常伴有高脂血癥、糖尿病等其他疾病。有調(diào)查顯示,上海地區(qū)的痛風發(fā)病率高達1.35%,廣州地區(qū)痛風患病率就達到1.43%。由于間歇期時痛風沒有明顯不適感,因此更容易被人忽視。

痛風的定義:痛風是由于體內(nèi)嘌呤代謝紊亂,尿酸的合成增加或排出減少,血液中尿酸濃度過高后以尿酸鹽結(jié)晶的形式沉積在關(guān)節(jié)、軟組織、軟骨或腎臟,引起急性特征性關(guān)節(jié)炎、慢性痛風石疾病、并發(fā)腎臟疾病,甚至導致關(guān)節(jié)變形等一系列嚴重后果的代謝性風濕病。與高尿酸血癥不同的是,痛風是已經(jīng)發(fā)生明顯的關(guān)節(jié)炎、痛風石等癥狀,簡而言之痛風就是惡化之后的高尿酸血癥。

急性期發(fā)作期的藥物治療:(1)非甾體抗炎藥。急性期首選的止痛藥,如雙氯芬酸鈉、塞來昔布等,但需要注意該類藥物的消化道的嚴重不良反應。(2)非甾體抗炎藥無效時使用秋水仙堿。(3)糖皮質(zhì)激素治療。

慢性期的藥物治療:(1)抑制尿酸合成藥別嘌醇。(2)促進尿酸排泄藥苯溴馬隆、非布司他都是療效確切的一線用藥。(3)促進尿素分解藥:尿酸氧化酶,直接分解體內(nèi)尿酸,顯著降低尿酸水平,不過國內(nèi)還沒有上市。

痛風患者的飲食注意事項

1、藥物治療期間,注意服藥期間應多飲水,并使尿液呈中性或堿性以利尿酸排泄。降尿酸藥物由于可使尿酸結(jié)晶重新溶解而再次誘發(fā)并加重關(guān)節(jié)炎急性期癥狀,何時使用痛風藥物,要遵醫(yī)囑。

2、飲食控制是降尿酸治療的基礎,嚴格的飲食控制可使血尿酸下降明顯,減少痛風的發(fā)作次數(shù),改善患者整體的健康狀態(tài)。(1)一般來說盡量減少攝入高嘌呤食物,如動物內(nèi)臟、肉類、沙丁魚、魚卵、香菇、紫菜等。(2)低脂奶和低脂酸奶可降低痛風發(fā)作風險。(3)多飲水,每天大于2 L有利于尿酸的排泄。(4)禁酒尤其是啤酒,包括無醇啤酒,但小量的紅酒有一定的益處。(5)含糖飲料和果汁也可使血尿酸水平升高,甚至風險程度與啤酒相當。(6)多吃蔬菜,即使是嘌呤含量高的蔬菜也不增加痛風發(fā)作的風險。富含果糖的水果不利于控制痛風病情。果糖對促進尿酸的合成和抑制排泄方面發(fā)揮作用,因此其他富含果糖的食物都是不利痛風患者的。建議患者多食用含果糖量較低的水果如青梅、青瓜、西瓜、櫻桃、葡萄、桃子、菠蘿等。(7)一項病例調(diào)查結(jié)果顯示櫻桃或櫻桃制品可降低痛風發(fā)作。(8)傳統(tǒng)認為不應該食用高嘌呤的豆類及豆制品,目前的研究發(fā)現(xiàn)植物蛋白對痛風患者幾無影響,建議患者增加攝入豆類及豆制品,不僅不會增加尿酸水平還可以補充因動物蛋白攝入不足的弊端。(9)紅肉白肉大不同。紅肉指的是豬牛羊的肉,是高嘌呤食物、痛風風險因素。白肉指的是家禽的肉,適量的家禽肉對血尿酸水平影響不大,但注意去除家禽肉的皮和皮下脂肪。

3、多運動,保持健康的生活習慣。

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