3、補鉀排鈉——保護心臟
鉀能夠調節(jié)心律、神經(jīng)傳導和肌肉收縮，多數(shù)成人每天需要補充4.7克。鉀在西紅柿、土豆、香蕉、李子、葡萄干等中含量都很豐富，山芋和番茄醬中含鉀量最高。
鉀離子可促進鈉離子排出、擴張血管、降低血壓，還能防止膽固醇在動脈沉積，保護心臟。
4、少吃甜食——養(yǎng)護心臟
血壓正常的人，每日吃糖超過一定量，就會有血壓升高的風險。老年人每天攝入的糖最好控制在20—30克。兩三塊甜味餅干的含糖量很容易突破20克，一般一瓶500毫升甜味飲料的含糖量在40—50克。
此外，如豆?jié){粉、袋裝麥片、黑芝麻糊、藕粉等沖調飲品，含糖量近60%，應謹慎食用。
