八個小技巧讓你喝酒不傷肝
1、盡可能飲熱酒
不管是白酒、黃酒,加溫后飲用:一是芳香適口;二是可揮發(fā)掉一些沸點低的醛類有害物質,減少有害成分。喝酒難以避免。適量喝酒,有益于健康,酗酒傷身。
2、空腹時不要飲酒
一面飲酒,一面進食,酒在胃內停留時間長,酒精受胃酸的干擾,吸收緩慢,就不易酒醉。如果連干幾杯或空腹飲酒,一瞬間體內血液中的酒精濃度就會升得很高,令自己進入危險的麻痹狀態(tài)。所以,這種飲酒法要盡量避免。
飲酒前,先吃一些淀粉的食物,或泡一杯高纖的燕麥片先喝下,因為根據研究,要減少酒精的吸收,水溶性的淀粉比脂肪來得有效,甚至如果來不及吃東西,可以先喝代餐,代餐中有纖維,會使您的胃立即有飽脹感,減少酒精的攝取量。