希臘

在希臘的錫米島(Symi)上，居民通?；畹?0多歲。錫米島人長(zhǎng)壽的秘訣也是他們的飲食方式。

秘訣是什么？：錫米島人飲食的構(gòu)成是橄欖油，魚(yú)，番茄汁，蔬菜和少量的肉。

每頓飯大多吃原味或稍微煮下的蔬菜，每樣菜都要加入特榨的原生橄欖油，不管是面包，色拉還是蔬菜。這就給身體提供了維生素E和A，提升了人體“好”膽固醇的水平。