作者簡(jiǎn)介:胡美,解放軍第306醫(yī)院呼吸科。
好多朋友都抱怨自己感冒咳嗽不斷,一直得不到緩解。告述大家一個(gè)滋養(yǎng)止咳食療法,簡(jiǎn)單易學(xué)又好吃,白蘿卜泡蜂蜜大家吃過嗎?知道它怎么做嗎?又有哪些功效嗎?白蘿卜和蜂蜜是生活中兩種常見食材,它們一起食用能起到潤(rùn)肺止咳的作用。中醫(yī)理論認(rèn)為白蘿卜品味辛甘,可以治療或輔助治療多種疾病。既能理氣化痰、生津止咳,還可補(bǔ)腎益氣,緩解咳嗽。蜂蜜味甘,具有補(bǔ)中緩急,潤(rùn)肺止咳,潤(rùn)腸燥、解毒、美容養(yǎng)顏等功效,二者搭配起來,可謂是治療咳嗽的絕佳秘方。
蜂蜜,是女性美容養(yǎng)顏的佳品,很多女性都是喜歡用蜂蜜泡水喝的。有時(shí)候還愛把蜂蜜和檸檬一起泡的,可是很多女性都不知道蜂蜜可以和蘿卜一起泡的,并且效果也是很多的。這是因?yàn)樘}卜是有較強(qiáng)的抗菌作用的。姜的功效:外感風(fēng)寒、鼻子不通氣、流清鼻涕、頭痛發(fā)燒或被雨淋后發(fā)冷。大棗。特點(diǎn)是維生素含量非常高,有“天然維生素丸”的美譽(yù),具有滋陰補(bǔ)陽(yáng),補(bǔ)血之功效。
蜂蜜、大棗、生姜、蘿卜蜜
用料:白蘿卜5片、生姜3片、大棗3枚、蜂蜜30克。
制法服法:將蘿卜、生姜、大棗加水適量煮沸約30分鐘,去渣,加蜂蜜,再煮沸即可。溫?zé)岱?。每?~2次。
#功效主治:蘿卜味辛、甘,性涼,有清熱生津,涼血止血,化痰止咳等作用。其醇提取物對(duì)革蘭氏陽(yáng)性細(xì)菌有較強(qiáng)的抗菌作用。生姜是散風(fēng)寒、止嘔下氣的常用藥,大棗多作和胃養(yǎng)血及調(diào)和藥物使用。蜂蜜潤(rùn)燥止咳,本飲可起到敬寒宣肺,祛風(fēng)止咳的作用。治療傷風(fēng)咳嗽,以風(fēng)寒感冒咳嗽為宜。
@注意事項(xiàng):體弱屢易感冒咳嗽,久治不愈或反復(fù)遷延的嬰兒,可試用。
但風(fēng)熱咳嗽,見發(fā)熱痰黃者,則不宜選用。而應(yīng)該選用蘿卜泡蜂蜜
1做法
1、先取一個(gè)白蘿卜,洗凈去皮。將蘿卜切成丁,大小如黃豆般就可以了。
2、取半瓶蜂蜜,將切好的蘿卜粒倒入蜂蜜中。這樣就完成了~
食用方法
大約要過2個(gè)小時(shí)左右,把這種蘿卜蜂蜜汁倒出一大湯匙,以溫水稀釋,一天飲用4-5次,從次日起咳嗽就能停止,此方法對(duì)于氣喘也有一定療效。
若還合并有哮喘過敏可以選用“百合蜜”
@用料:百合60克、蜂蜜30克。 制法服法:將百合洗凈晾干,與蜂蜜拌勻,入鍋隔水蒸熟。此蜜制百合可作點(diǎn)心讓嬰兒吃。
#功效主治:百合味甘、微苦,性微寒。有潤(rùn)肺止咳、清心安神作用。含淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、多種生物堿、鈣、磷、鐵等成分。
@藥理試驗(yàn):其煎劑對(duì)氨水引起的小孩咳嗽有止咳作用,并能對(duì)抗組織胺引起的蟾蛛哮喘。與蜂蜜同用,加強(qiáng)其潤(rùn)肺止咳作用。治療嬰兒慢性支氣管炎,咽干燥咳,特別是入秋之后的干咳,伴大便秘結(jié)更宜。
注意事項(xiàng):脾虛便溏嬰兒不宜選用。本法服食方便,以秋、冬季選用為宜。
由于蘿卜味辛,甘,性涼,有清熱生津,涼血止血,化痰止咳等作用,所以用蘿卜和蜂蜜一起泡也是具有很好的飲用價(jià)值的,有興趣的話大家都是可以嘗試一下的。
小貼士
1、喝的時(shí)候加溫水即可,水太燙會(huì)破壞蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)。
2、白蘿卜蜂蜜水對(duì)于老年人或慢性支氣管炎間咳嗽的人飲用,會(huì)有較好的效果,因?yàn)榘滋}卜蜂蜜具有潤(rùn)肺的功效。
3、對(duì)于孕媽咪,建議不要喝白蘿卜蜂蜜水,因?yàn)楹冗^多蜂蜜水可能會(huì)導(dǎo)致體溫下降,寶寶會(huì)受牽連。