是否真如宣傳一樣低卡低糖又保健
專家:喝下一大瓶 含糖量超可樂
專家指出,飲料包裝上印有營養(yǎng)成分表,其中每百毫升飲料的碳水化合物含量,幾乎就可理解為每百毫升飲料的含糖量。通過閱讀多個(gè)品牌活性乳酸菌飲料的營養(yǎng)成分表可以發(fā)現(xiàn),這類飲料普遍高糖。比如味全原味活性乳酸菌飲料每百毫升碳水化合物含量為15.1克,換算下來,喝下這瓶?jī)艉繛?35毫升的飲料,相當(dāng)于攝入約66克糖,是世界衛(wèi)生組織每日推薦糖攝入量25克的兩倍多。
王丁棉表示,乳酸菌飲料含糖量的國家標(biāo)準(zhǔn)為每100ml不得超過8%?,F(xiàn)在雖有部分企業(yè)使用了部分低聚果糖來達(dá)到減小含糖量的目的,也就是說可以使乳酸菌飲料的含糖量能達(dá)到5%,使用低聚果糖成本會(huì)加大一些。這種做法,本來就是一種進(jìn)步,且應(yīng)該值得肯定,低糖化應(yīng)該是乳酸菌飲料未來的一種趨勢(shì)。
由此可見,乳酸菌飲料并非盛傳的那么神,大家在購買的時(shí)候要看清包裝上的營養(yǎng)成分表,理智購買。不要買錯(cuò)了產(chǎn)品,不但沒有給腸胃減輕負(fù)擔(dān),反而攝入過多的糖分,那就太不劃算啦!