5、米粉米線(xiàn)多放青菜
米粉、米線(xiàn)、酸辣粉等是南方十分常見(jiàn)的早餐。
在制作過(guò)程中,它們普遍存在維生素、蛋白質(zhì)等被嚴(yán)重破壞的問(wèn)題,而配料又相對(duì)較少,所以一定要特別注意營(yíng)養(yǎng)的搭配。建議加份肉,并讓老板多放點(diǎn)青菜。
早餐吃什么最有營(yíng)養(yǎng)
牛奶適合多數(shù)人
牛奶中含有高質(zhì)量的乳鈣、蛋白質(zhì),以及豐富的B族維生素。對(duì)中國(guó)人來(lái)說(shuō),早餐一杯牛奶對(duì)膳食平衡非常重要。處于生長(zhǎng)發(fā)育期的青少年格外適合喝牛奶。