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孕婦禁忌:孕晚期飲食的四個(gè)誤區(qū)

來源:中國健康網(wǎng)責(zé)任編輯:胡駿2015-04-08 07:58

誤區(qū)四:晚餐最好不吃主食

“晚餐不吃主食,只吃水果蔬菜”這也是流傳了很久的一個(gè)誤區(qū)。有調(diào)查顯示,為了控制體重,60%多的女性每天攝入主食不足。其實(shí)晚餐不吃主食,不但不能控制體重,反而會(huì)丟了健康。

如果人體碳水化合物供應(yīng)不足,就會(huì)動(dòng)用組織蛋白質(zhì)及脂肪來解決,而組織蛋白質(zhì)的分解消耗,會(huì)影響臟器功能;大量脂肪氧化,還會(huì)生成酮體,導(dǎo)致酮癥,甚至酮癥酸中毒。有研究顯示,主食吃得少的人,壞膽固醇會(huì)增高,患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)更大,甚至記憶力也會(huì)下降。中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)建議,人們應(yīng)保持每天適量的谷類食物攝入,一般成年人每天攝入的量為250-400克。