(1)不要吃得大飽:這樣可以減輕細胞的負擔(dān),維持細胞的活力,細胞迅速得到更新,機體對疾病的免疫力也日漸增強。吃得不太飽,更應(yīng)講究飲食平衡。
(2)制定食譜要考慮年齡因素:不同年齡的人,對營養(yǎng)的要求是不同的。例如一個30歲的女性,常吃動物肝和堅果類食品,那她的皺紋就比同齡人出現(xiàn)得晚。胡蘿卜素對40歲以上的人很有好處。年逾花甲之后,應(yīng)注意補鈣和鎂,鈣能預(yù)防骨質(zhì)疏松,鎂可養(yǎng)護心臟。40歲以上的男性特別需要硒,硒可幫助緩解身體緊張狀態(tài),富含硒的食物是奶酪和動物腎。進入花甲之年,應(yīng)該適當(dāng)多吃些魚,以保護心血管系統(tǒng)。