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養(yǎng)胃粥：燕麥粥

材料：燕麥、牛奶

做法：先在鍋中加入適量的水，直至煮開(kāi)，把燕麥倒入水中，邊煮邊攪拌，直至再次較均勻煮開(kāi)，也可加入牛奶，味道會(huì)更香濃。

功效：燕麥粥能益肝和胃，進(jìn)而能治療因肝胃不和引起的飲食減少、大便不通暢等問(wèn)題。

注意：燕麥雖有養(yǎng)胃功效，卻不可多食。食用過(guò)多將會(huì)導(dǎo)致胃痙攣或腹脹等不適，對(duì)于胃炎患者來(lái)說(shuō)，不宜食用，不然，會(huì)加重病情。