柚子是冬天特有的一種水果,盛產(chǎn)于我國福建地區(qū)。福建人在過年期間總會(huì)買回大大圓圓的柚子擺在家里,全家人一起吃柚子,這有著闔家團(tuán)圓的寓意。隨著物流的逐漸發(fā)達(dá),北方也有很多柚子賣,到了冬天剝柚子、吃柚子著實(shí)是一件開心的事情。今天小于老師來給大家講講冬天吃柚子有哪些營養(yǎng)價(jià)值。
1、柚子屬于水果,富含大量的水分。在干燥的冬天,人們?nèi)菀兹彼澡肿涌梢匝a(bǔ)充人體水分。
2、柚子的熱量低,不用擔(dān)心長胖。柚子的熱量僅為41kcal/100g,比蘋果還要低近10kcal的熱量,所以冬天吃柚子不用擔(dān)心長胖。
3、柚子的維生素C含量高,可以預(yù)防感冒,美容肌膚。冬天蔬菜水果較其他季節(jié)種類少,而柚子則可以在冬季給我們補(bǔ)充充足的維生素C。柚子的VC含量高達(dá)23mg,維生素C不僅可以增強(qiáng)免疫力,還可以促膠原蛋白合成,美容皮膚。
4、鉀含量高,適合高血壓患者。造成高血壓的一個(gè)飲食特點(diǎn)是鈉鹽攝入高,柚子富含大量的鉀離子,鉀離子攝入體內(nèi)能促進(jìn)鈉離子的排出,如此可以改善由于食鹽攝入過多而引起的高血壓問題。