吃堅(jiān)果,好處多。堅(jiān)果不但營(yíng)養(yǎng)豐富,而且不同的堅(jiān)果具有不同的保健功效。英國(guó)《每日郵報(bào)》近日最新刊登注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師安吉拉·道頓的文章,綜合多項(xiàng)研究,盤點(diǎn)了7種堅(jiān)果的不同保健價(jià)值。
1.核桃:降低膽固醇。許多研究發(fā)現(xiàn),富含核桃的飲食可以使膽固醇顯著降低。每天吃30克核桃,堅(jiān)持一個(gè)月,就會(huì)見(jiàn)效。
2.腰果:消除疲勞。腰果含鐵量是牛肉的兩倍。鐵有助于給全身供氧,缺鐵會(huì)導(dǎo)致疲勞和注意力減退。