舌頭是人們最熟悉的器官之一，它肩負著說話、咀嚼、吞咽和辨別味道等重要功能。但人們是否真的了解它？美國《赫芬頓郵報》10月11日刊文揭示了“舌頭鮮為人知的8個秘密”。

1．舌頭平均長度約為10厘米。據(jù)《吉尼斯世界紀錄》最新數(shù)據(jù)顯示，人類最長舌頭為10.1厘米。其測量方法為舌頭吐出的部分。事實上，如果按照從舌根到舌尖的長度計算，人的舌頭平均長度約為10厘米。

2．舌頭有成千上萬個味蕾。美國的一項最新研究發(fā)現(xiàn)，人的舌頭上味蕾數(shù)可從2千~1萬個不等。味蕾細胞每10～14天就會更新一次。

3．肉眼無法看到味蕾。人類肉眼無法看到味蕾。人們能看到的舌頭上粉紅色的小突起醫(yī)學上稱為“舌乳頭”。 在每個舌乳頭上面，有長著像花蕾一樣的東西就是味蕾。

4．“舌頭不同部位感受不同味覺”是誤解。長期以來人們一直認為，舌頭不同部位感受不同味覺，因此有“味覺地圖”之說。事實上，這是一種誤解。舌頭每個部位都能感受到不同的味覺。