霜降節(jié)氣是秋季的最后一個(gè)節(jié)氣,秋令屬金,脾胃為后天之本,此時(shí)宜平補(bǔ),尤其應(yīng)健脾養(yǎng)胃,以養(yǎng)后天。此時(shí)健脾養(yǎng)陰潤(rùn)燥的食物有很多,如玉蜀黍、蘿卜、栗子、秋梨、百合、蜂蜜等食物。當(dāng)然,也可配合藥膳進(jìn)行霜降養(yǎng)生,下面就給大家介紹四款霜降養(yǎng)生藥膳,預(yù)防秋燥最有效,一起來(lái)看看。
霜降飲食藥膳:
一、花生米大棗燒豬蹄
功效:滋補(bǔ)腎陰。補(bǔ)血益氣。
做法:1.花生米、大棗置碗內(nèi)用清水洗凈、浸潤(rùn);2.將豬蹄出毛洗凈,煮四成熟撈出,用醬油拌勻;3.鍋內(nèi)放油,上火燒七成熱,將豬蹄炸至金黃色撈出,放在炒鍋內(nèi),注入清水,同時(shí)放入備好的花生米、大棗及調(diào)料,燒開(kāi)后用小火燉爛即可。