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德國(guó)科學(xué)家斯特芬?巴蘇斯曾在《酒精中毒：臨床和實(shí)驗(yàn)研究》雜志上發(fā)表過一篇文章，證明喝無(wú)醇啤酒可以降低血小板的凝聚能力。血小板的凝聚會(huì)引發(fā)血栓和心肌梗死，因此，喝無(wú)醇啤酒具有一定的預(yù)防心血管疾病的作用。