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健康口味的記憶可在孩子出生前養(yǎng)成
我們味覺的90 %來自嗅覺,研究人員認(rèn)為未出生的嬰兒可以聞到它。所以,研究人員提出新的觀點(diǎn),即在孩子出生前那些口味的記憶是否可以養(yǎng)成。研究小組將孕婦分成三組,一組在懷孕期間天天喝胡蘿卜汁,一組在母乳喂養(yǎng)期間喝胡蘿卜汁,另外一組無論什么時(shí)候都遠(yuǎn)離胡蘿卜。
門內(nèi)利亞博士說,研究小組認(rèn)為,這可能是一種自然的方式向孩子們介紹他們以后可能會(huì)吃到的食物,當(dāng)媽媽喜歡用自己吃的東西喂養(yǎng)孩子的時(shí)候。
佛羅里達(dá)大學(xué)的研究人員琳達(dá)說,門內(nèi)利亞博士的調(diào)查結(jié)果可能是兒童營養(yǎng)的重要組成部分。“到什么程度,才能使嬰兒養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣呢?將其暴露在所有健康的味道之下?西蘭花、胡蘿卜、青豆等等?我們能不能這樣做呢?我的猜測是,我們可以。”琳達(dá)說。