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韭菜玉米餅

制作材料： 韭菜、雞蛋、玉米面、面粉、鹽、油

制作步驟：

1、韭菜洗凈，剝去根部外皮，切成碎末，再調入雞蛋和鹽，攪拌均勻制成韭菜餡。

2、在玉米面中調入面粉和適量溫水，混合均勻后制成稠稠的玉米面糊狀。

3、中火燒熱平底鍋中的油，待燒至五成熱時，將玉米面糊倒入鍋中攤平。

4、將韭菜餡均勻地鋪在玉米面糊上。

5、最后蓋上鍋蓋，轉小火煎制7分鐘即可。

小編點評：這款韭菜玉米餅可以用來做早餐哦。玉米中含有豐富的鎂同樣能夠促進排泄，玉米也具有利尿的功效，所以能夠減肥，因為玉米中也含有較多的粗纖維，所以吃下去會產生比較持久的飽腹感，對于易餓的MM，可以嘗試做一下哦！