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長(zhǎng)壽老人們都愛(ài)吃7種食物

來(lái)源:新浪責(zé)任編輯:胡駿2014-04-22 09:09

老年人養(yǎng)生時(shí)很多老年朋友都覺(jué)得用保健品或者中藥的方法才有更顯著的效果,其實(shí)藥補(bǔ)不如食補(bǔ),食物或許沒(méi)有藥物的效果快,但是卻更健康,而且可能很多人都不了解,很多我們經(jīng)常接觸的食物其實(shí)有很好的保健功效。

長(zhǎng)壽老人們愛(ài)吃的7種食物

1.大米

又名粳米,味甘性平,具有補(bǔ)中益氣、健脾和胃、除煩渴的功效。冬天室內(nèi)暖氣較熱,空氣干燥,早晚喝點(diǎn)大米粥,可以遠(yuǎn)離口干舌燥的困擾。特別需要提醒糖尿病患者的是,大米不同的烹調(diào)方法對(duì)血糖的影響不同。研究表明,等量大米煮成的干飯比稀飯對(duì)血糖的影響小。因此,糖尿病患者早餐進(jìn)食干飯有利于控制血糖。

2.小米

又名粟米,味甘性平,有健脾和胃的作用,適用于脾胃虛熱、反胃嘔吐、腹瀉及產(chǎn)后、病后體虛者食用。小米熬粥時(shí)上面浮的一層細(xì)膩的黏稠物,俗稱為“米油”。中醫(yī)認(rèn)為,米油的營(yíng)養(yǎng)極為豐富,滋補(bǔ)力最強(qiáng),有“米油可代參湯”的說(shuō)法。