本報北京8月28日電 （記者葛孟超）國家外匯管理局堅決貫徹落實習近平總書記關(guān)于制止餐飲浪費行為的重要指示精神，迅速研究部署，加強宣傳引導(dǎo)，完善管理機制，強化監(jiān)督檢查，注重落實落細，立足抓長抓常，切實制止餐飲浪費行為。

加強宣傳引導(dǎo)，提倡節(jié)約風尚。迅速通過辦公網(wǎng)、電子屏、宣傳畫、微信群等方式，多渠道、全方位加強宣傳，深入開展“浪費可恥、節(jié)約為榮”教育，持續(xù)開展“節(jié)約糧食，從我做起”專題教育，向全體職工發(fā)出《“堅決制止餐飲浪費行為”倡議書》，引導(dǎo)職工爭當愛糧節(jié)糧、“光盤行動”的踐行者、示范者、宣傳者和監(jiān)督者。

完善管理機制，有效減少浪費。改進職工食堂管理，研究制定《職工食堂關(guān)于厲行節(jié)約反對浪費的措施》，對采購、驗收、儲存、加工、烹飪等環(huán)節(jié)實施標準化管理，合理搭配主副食品種，杜絕食材浪費；堅持計量制餐，對用餐人數(shù)實行動態(tài)管理。

強化監(jiān)督檢查，堅決制止浪費。設(shè)立監(jiān)督臺，安排專人進行監(jiān)督檢查，對剩飯現(xiàn)象及時提示和勸導(dǎo)。通過剛性的制度約束、嚴格的制度執(zhí)行、強有力的監(jiān)督檢查，促進制止餐飲浪費工作切實取得成效。