來(lái)源：新華社 責(zé)任編輯：杜圣智 發(fā)布：2024-07-27 18:28:20
“我天天來(lái)！”
“飯菜每天都不重樣”
發(fā)出感慨的
是81歲的楊欣慈老人
自從聽說(shuō)社區(qū)食堂后
她幾乎每天都在這里吃飯
楊欣慈正在展示她的賬單（7月24日攝）。新華社記者 李賀 攝
“來(lái)食堂之前
我每天都要自己做飯
做少了營(yíng)養(yǎng)不充分
做多了自己又吃不了
現(xiàn)在
我走過(guò)來(lái)不到400米
每天都能吃到不一樣的菜”
楊欣慈說(shuō)
她吃飯的地方
是位于廣州市荔灣區(qū)南源街道的
桐樂(lè)社區(qū)飯?zhí)?/p>
上午11點(diǎn)剛過(guò)
飯?zhí)靡呀?jīng)坐滿了老人
老人正在廣州桐樂(lè)社區(qū)飯?zhí)锰暨x餐品（7月24日攝）。新華社記者 李賀 攝
這里曾是一處臨街店面
2023年12月
在南源街道協(xié)調(diào)下
被改為社區(qū)食堂
既作為長(zhǎng)者食堂
保障老年人的用餐需求
又可以補(bǔ)充解決一部分
社會(huì)用餐需求
老人正在廣州桐樂(lè)社區(qū)飯?zhí)觅I單（7月24日攝）。新華社記者 李賀 攝
在這里
兩葷一素套餐為14元
廣州市戶口60歲以上老年人
還可申請(qǐng)每餐3元補(bǔ)貼
覃惠芳在廣州桐樂(lè)社區(qū)飯?zhí)糜貌停?月24日攝）。新華社記者 阮帥 攝
許多老人都是這里的?？?/p>
61歲的覃惠芳就是其中一員
面對(duì)記者的提問(wèn)
她對(duì)這所食堂豎起了大拇指
“十多塊錢可以吃到
一個(gè)湯、一個(gè)飯、一個(gè)菜、還有雞腿
我們可以在這里吃得很好
吃得飽飽的！”
目前廣州市共建有
長(zhǎng)者食堂、社區(qū)食堂1417個(gè)
覆蓋全市街道、村居
“中心城區(qū)10至15分鐘
外圍城區(qū)20至25分鐘”
的服務(wù)網(wǎng)絡(luò)基本形成
老人正在廣州桐樂(lè)社區(qū)飯?zhí)锰暨x餐品（7月24日攝）。新華社記者 李賀 攝
老有所養(yǎng)
老有所依
不僅讓老人吃得飽
更要讓老人吃得健康
是各地推進(jìn)養(yǎng)老服務(wù)事業(yè)發(fā)展的題中之義
老人正在杭州翠苑一區(qū)老年食堂挑選餐品（7月25日攝）。新華社記者 李賀 攝
“蠻好的
蠻有科技感的”
這是70歲的丁麗娟
對(duì)杭州翠苑一區(qū)老年食堂的印象
作為生活在這里30多年的老住戶
丁麗娟見證了老年食堂一步步變遷
“這些年我們的食堂
每個(gè)菜都有自己的電子標(biāo)牌
顯示它的營(yíng)養(yǎng)成分
我們?cè)匠栽浇】怠?/p>
丁麗娟笑著說(shuō)
“我不光自己要看著標(biāo)牌搭配營(yíng)養(yǎng)
也要求我老伴和我一樣均衡飲食”
這個(gè)食堂的“高科技”還不止這些
翠苑一區(qū)社區(qū)
將老人個(gè)人健康檔案
與老年食堂數(shù)據(jù)打通
老人通過(guò)人臉識(shí)別進(jìn)入食堂后
大屏幕會(huì)針對(duì)性推薦菜品
等到結(jié)賬時(shí)智能餐臺(tái)可以實(shí)現(xiàn)
菜品識(shí)別、智能結(jié)算
老人選餐后將托盤放置結(jié)算區(qū)
即可自動(dòng)識(shí)別菜品計(jì)價(jià)并刷臉支付
兩位老人正在杭州翠苑一區(qū)老年食堂吃飯。（杭州翠苑一區(qū)社區(qū)供圖）
如今杭州市全市老年食堂（助餐點(diǎn)）
增加到近1800家
各地因地制宜探索出
“中央廚房+中心食堂+助餐點(diǎn)”
“物業(yè)+助餐”
片區(qū)化連鎖運(yùn)營(yíng)等
多元化、接地氣的助餐模式
“我們下一步將養(yǎng)老服務(wù)
從老人的生活需求拓展到心理需求
從社區(qū)養(yǎng)老服務(wù)機(jī)構(gòu)出發(fā)
優(yōu)化養(yǎng)老服務(wù)
完善發(fā)展養(yǎng)老事業(yè)”
翠苑一區(qū)社區(qū)黨委書記項(xiàng)菲菲說(shuō)
記者采訪時(shí)
丁麗娟正準(zhǔn)備邀請(qǐng)伙伴
周末一起去老年食堂吃飯
楊欣慈正向她的朋友展示
一條條貼心標(biāo)注菜名的朋友圈
楊欣慈正在展示她的朋友圈（7月24日攝）。新華社記者 李賀 攝
“明天見”
“明天再來(lái)”
“我要一直來(lái)”
改革成效
化作一句句熱切的問(wèn)候
在小小飯?zhí)美锊粩嗷仨?/p>
……
記者：聶毅 高蕾 阮帥 吳濤 唐弢
