最近，澳大利亞喬治全球健康研究院發(fā)布了一份關(guān)于方便面中含鹽量的報(bào)告稱(chēng)，中國(guó)的方便面是最咸的。吃完一袋方便面，攝入的鹽量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)《中國(guó)居民膳食指南（2016）》建議的每天不超過(guò)6克的攝入量。據(jù)說(shuō)一袋方便面含鹽足有8.6克之多，我們吃一袋方便面就超過(guò)了一天的食鹽攝入量。

鹽分在無(wú)形中就已攝入

其實(shí)在生活中常常會(huì)攝入很多隱形鹽，調(diào)味品、加工肉制品、零食、甚至一些天然水產(chǎn)品、蔬菜中都含有鹽。即使每天加入到食物中的鹽含量沒(méi)有6克，但是加上生活中的隱形鹽，攝入量已經(jīng)超過(guò)6克。如果吃方便面把調(diào)料全部放完，把湯喝完，那么攝入的鹽量已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于6克。

方便面還能吃嗎

我們知道，沒(méi)有不好的食物，只有不好的膳食！從食物類(lèi)別上說(shuō)，方便面屬于谷類(lèi)食物，可以提供能量和一些營(yíng)養(yǎng)素。指望通過(guò)吃一包方便面來(lái)提供全面的營(yíng)養(yǎng)屬于異想天開(kāi)。除了極少人天天吃方便面外，絕大多數(shù)人是為了省時(shí)間、或不想做飯、或者旅行的情況偶爾吃吃。方便面作為一種方便食品，為我們的生活提供了極大便利。

方便面的咸主要來(lái)自小小的調(diào)料包。所以，要想少吃鹽，就得聰明使用調(diào)料包。首先，泡面或煮面時(shí)不要把調(diào)料包全倒進(jìn)去，通常情況下，一包調(diào)料用上三分之一到一半的量就足夠味兒了。另外，泡面的湯中溶解了很多鹽分，吃泡面的時(shí)候最好不要把湯喝完。建議吃方便面時(shí)，加個(gè)雞蛋，再加點(diǎn)蔬菜，無(wú)論是色香味，還是營(yíng)養(yǎng)健康都大大提升。這點(diǎn)小小的改變，做起來(lái)并不難。

食用鹽分過(guò)高的危害

1、惹頭疼。很多人都曾有這樣的經(jīng)驗(yàn)，吃了一頓豐盛的濃味大餐之后，就容易發(fā)生頭疼的情況。

2、增水腫。在體內(nèi)的水分潴留情況和攝入鈉的數(shù)量密切相關(guān)。一些血液循環(huán)不好的女性，在經(jīng)期前幾天會(huì)有輕度的水腫，可能就是鹽分過(guò)多惹的禍。

3、害嗓子。患有慢性咽炎的人，食物必須清淡。

4、損皮膚。吃鹽多的時(shí)候，由于滲透壓的作用，身體組織的水分會(huì)減少，排出身體的水分會(huì)增加，也不利于皮膚的保水。

5、損害腎。多余的鈉要從腎臟排出，故而多吃鹽就會(huì)大大加重腎臟的負(fù)擔(dān)。

總之，不論是吃方便面還是平常飲食，為了各自的身體健康，大家都要注意控制鹽分的攝入哦。