2.爆米花：新制法降低鉛中毒可能
與瓜子“功用”相近的爆米花一直被傳可能造成鉛中毒。高秀芝說傳統(tǒng)的轉(zhuǎn)爐式爆鍋的確會使爆米花含鉛，但這種制法已經(jīng)很少見了?，F(xiàn)在的爆米花機(jī)多由不銹鋼制作，鉛中毒的可能大大降低，倒是應(yīng)該警惕人造奶油、香精、色素等添加劑。長期食用含鉛的食品有很大的致癌風(fēng)險。
瓜子也能致癌？致癌食物名單中的誤解
來源：搜狐責(zé)任編輯：胡駿
2015-08-10 07:590
