紫蘇 可以用來(lái)煮粥
紫蘇中紫蘇醛等活性物質(zhì)對(duì)金黃色葡萄球菌、傷寒桿菌、大腸桿菌等具有一定的抑制作用。在日本，人們常將紫蘇葉作為生魚(yú)片的配菜，用于預(yù)防吃生冷食物中毒。紫蘇還可以加到?jīng)霭璨酥校蛘哂脕?lái)煮粥。此外，還可以在吃烤肉或其他海鮮時(shí)，配點(diǎn)紫蘇葉。
天熱病菌多，6種“抗菌菜”平安過(guò)夏天
來(lái)源：生命時(shí)報(bào)責(zé)任編輯：郝思嘉
2015-06-27 11:210
