海鮮味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，是很多人十分喜愛的菜肴，更是很多盛宴上不可缺少的菜式?？赡阒绬?？吃完海鮮喝茶易長(zhǎng)結(jié)石、海鮮煮不熟含細(xì)菌......吃海鮮有著許多飲食禁忌，因此，吃海鮮可不可隨意。下面告訴你吃海鮮必須知道的8個(gè)飲食禁忌。
1.吃海鮮后喝茶長(zhǎng)結(jié)石
吃完海鮮不宜喝茶的道理與不宜吃水果的原因類似。因?yàn)椴枞~中也含有鞣酸，同樣能與海鮮中的鈣形成難溶的鈣。在食用海鮮前或后吃海鮮，都會(huì)增加鈣與鞣酸相結(jié)合的機(jī)會(huì)。因此，在吃海鮮時(shí)最好別喝茶。同理，也是最好間隔2小時(shí)以上。
