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番茄皮防癌梨皮止咳 十種果皮能治??!

來源:人民網(wǎng)責(zé)任編輯:胡駿2015-04-10 07:58

茄子是心血管病人的食療佳品,大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)卻蘊(yùn)藏在茄子皮中。茄子去皮后不僅會(huì)降低保健價(jià)值,還會(huì)因其中的鐵被空氣氧化,很容易發(fā)黑,影響人體對(duì)鐵的吸收。