▋壞習(xí)慣一：自來水一燒開就喝

喝白開水是種好習(xí)慣，但是你知道嗎?水不能一燒開就喝。因?yàn)槲覀兊淖詠硭冀?jīng)過氯化消毒，其中氯與水中殘留的有機(jī)物結(jié)合，會(huì)產(chǎn)生鹵代烴、氯仿等多種致癌化合物。

中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院教授姜微波建議，燒水時(shí)，不妨采取三步走：首先將自來水接出來后先放置一會(huì)再燒;水快開時(shí)把壺蓋打開;最后，水開后等3分鐘再熄火，就能讓水里的氯含量降至安全飲用標(biāo)準(zhǔn)，是真正的“開水”。

▋壞習(xí)慣二：飲水機(jī)從不洗

桶裝水和飲水機(jī)無論在家庭還是辦公、公共場(chǎng)所都已非常普遍，你有沒有想過，用的飲水機(jī)自從放在那兒就再也沒“洗過澡”。

飲水機(jī)看似讓人喝上好品質(zhì)的水，實(shí)則“二次污染”很嚴(yán)重。每當(dāng)打開飲水機(jī)龍頭時(shí)，聽到“咕嚕”的聲音，桶里翻出一串氣泡，這就是有空氣進(jìn)入，灰塵及微生物就會(huì)被帶入。

據(jù)國(guó)家環(huán)境衛(wèi)生監(jiān)測(cè)部門檢測(cè)數(shù)據(jù)顯示，桶裝飲水機(jī)內(nèi)的冷熱水膽3個(gè)月不洗就會(huì)大量繁殖細(xì)菌，如大腸桿菌、葡萄球菌等。所以，最好一月清潔一次，夏天兩周清潔一次。辦公室的飲水機(jī)因?yàn)槭褂妙l繁，更得勤加清洗。