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糖友愛甜食怎么辦?10個方法來控制

來源:人民網(wǎng)-生命時報責(zé)任編輯:張曦晛2015-03-23 11:36
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研究表明,糖會促使大腦內(nèi)某些化學(xué)物質(zhì)激增,讓人感覺良好,因此人們往往對甜食欲罷不能。普通人偶爾吃點甜食并無大礙,即使是糖尿病患者也能少吃一點,但千萬不能過量。美國“健康監(jiān)測”網(wǎng)站為此總結(jié)了10個小辦法,幫糖友控制甜食的攝入。

1.慢慢減量。例如,原來在咖啡中加4勺糖,這周減到3勺,下周減到兩勺。

2.不要錯過正餐。一頓正餐不吃或兩餐間隔時間太長會造成血糖下降,由此會增加人們對甜食的渴望。實際上,每隔3~5個小時就該小量進食一次。

3.出去走走。體育活動能抑制人們對甜食的欲望,其原因在于,能生成內(nèi)啡肽,可以改善情緒、增強體力。

4.請家庭成員幫忙。如果必須在家中儲存餅干,就讓家人把它們藏到患者看不到的地方。當(dāng)人們直接面對甜食時,很難控制住吃的愿望。

5.玩?zhèn)€游戲,避免無聊。百無聊賴是引發(fā)人們對甜食渴求的一個主要因素。糖友可以在家嘗試編織、繪畫、閱讀、視頻游戲,或與家人下盤棋。把精力投入到一件事中去,讓自己忙活起來,能讓人忘記甜食。

6.把水果放在方便取食的地方。當(dāng)你想吃甜食的時候,一份水果就能起到替代作用。在房間中存放一些低糖、對病情有益的水果,如草莓、藍莓和黑莓;避免食用高糖含量的水果類零食,例如果脯或果汁。

7.制定自己能忍受的規(guī)則。例如,準(zhǔn)許自己每周只吃一次甜食;或是限定自己對糖分的攝取額度,每天只能食用一定量的糖。這樣做既能減輕壓力,又能滿足期待。

8.嚼無糖口香糖。研究表明,咀嚼口香糖能控制對甜食的渴望,降低人們吃零食的可能性。

9.刷牙。牙膏的味道能平息人對甜食的欲望。想象一下甜食與揮之不去的牙膏味道混合在一起是多么糟糕。

10.適度讓步。如果實在想吃甜食,就等上15~20分鐘。如果還是想吃,就食用很少的量。這里有個吃巧克力的竅門:把一塊黑巧克力冷凍起來(黑巧克力被證明對心臟健康有益),冷凍會讓巧克力變硬,在嘴中停留的時間變長,這樣就不會吃得太多了。