茭白、芹菜等:大腸癌
茭白、芹菜等是富含纖維的蔬菜,進入腸道后,可加快其中食糜的排空速度,縮短食物中有毒物質(zhì)在腸道內(nèi)滯留時間,促進膽汁酸排泄,對預(yù)防大腸癌極為有益,普通人每天要吃一斤。
通過一些化學(xué)物質(zhì)的介入,可以阻斷癌細胞生長。
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