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立冬養(yǎng)生:必備三款立冬美食

來源:三九養(yǎng)生堂責(zé)任編輯:胡駿2014-11-10 16:22

立冬也就是說到了真正的冬天了,大家這幾天早上起來有沒有感覺到比以前冷一些呢?立冬是個進(jìn)補的好時期,大家可以在這時候根據(jù)自己的需要進(jìn)行適量的進(jìn)補哦。那么立冬吃什么好呢?對于一些喜歡美食的吃貨們來說,有哪些美食可以供你們享用呢?下面就給大家推薦三款立冬美食吧。

冬季養(yǎng)生要保護(hù)陽氣

立冬后,我們?nèi)梭w的生理活動就需要更加多的熱量來維持了。冬日進(jìn)補是我們國家?guī)浊暌詠碛脕矸啦娚淼膫鹘y(tǒng)。冬天進(jìn)補的話能夠使得食物的營養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化的能量能夠最大限度地貯存到我們體內(nèi),起到滋養(yǎng)五臟的作用。

中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,立冬已經(jīng)是陽氣潛藏,陰氣盛極,草木凋零,蟄蟲伏藏,萬物活動趨向休止,以冬眠狀態(tài)養(yǎng)精蓄銳,為來春生機勃發(fā)做準(zhǔn)備。就人體而言,新陳代謝也處于相對緩慢的水平,因此主張冬季養(yǎng)生要避寒就溫、保護(hù)陽氣,使陰陽相對平衡。

小編提醒,近來,大家可在飲食上進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)養(yǎng),有的放矢地食用一些滋陰潛陽、熱量較高的膳食以抵御冷空氣的侵襲。

吃貨立冬養(yǎng)生必備食譜一: 番茄砂糖藕

吃貨立冬養(yǎng)生必備食譜一: 番茄砂糖藕

配料:番茄2個、藕1節(jié)、砂糖適量。

作法:我們把番茄的皮去掉,再將藕在開水里面煮三到五分鐘,然后把這兩種食材一起放在盤子里面,最好撒一些糖在上面就好了。

功效:健脾開胃,生精止渴。