當(dāng)然合理膳食也是脂肪肝防治的必要手段，其原則主要是適宜的熱量攝取，合理分配三大營養(yǎng)要素并兼顧其質(zhì)量，適當(dāng)補充維生素、礦物質(zhì)及膳食纖維，戒酒和改變不良飲食習(xí)慣?；颊邞?yīng)根據(jù)自身條件制定不同的飲食治療方案，并在病情變化時及時進行調(diào)整。

適當(dāng)?shù)倪\動有益于病情的緩解，對肥胖、糖尿病、高脂血癥引起的脂肪性肝炎患者，可在醫(yī)生指導(dǎo)下完成中等量的運動，每次持續(xù)10～30min，每周3次以上。而對于肥胖者來說運動療法比單純節(jié)食減肥更重要。

脂肪肝患者必要時需要藥物進行治療。雖然至今尚無防治脂肪性肝炎的有效藥物。但祛脂保肝藥物對于促進肝內(nèi)脂肪及其伴隨炎癥的消退，以及阻止其向肝纖維化、肝硬化發(fā)展有積極意義。它主要用于伴有肝功能損害和(或)癥狀明顯的非酒精性脂肪性肝炎和酒精性肝病患者的輔助治療。目前常用的祛脂藥物包括膽堿、蛋氨酸和部分B族維生素。

脂肪肝不可怕，預(yù)防是關(guān)鍵。日常生活中我們要建立合理、平衡的飲食結(jié)構(gòu)和規(guī)律性的飲食方式，不酗酒，常飲淡茶，堅持適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉，積極治療原發(fā)病。