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盡量放些豆腐白蓮
秋冬季吃火鍋時，盡量放些豆腐和白蓮。這是因為豆腐具有清熱去火、消除煩惱、止渴的作用。白蓮含有多種營養(yǎng)物質，是人體調補的良藥，所以秋冬季吃火鍋，盡量放些豆腐和白蓮，這樣可以更有利身體健康。
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