二、芪鰱魚

黃芪20克，白鰱魚1條(約重500克)。鰱魚凈膛洗凈，再將黃芪納入魚腹中，如常法燉魚，至熟。食魚喝湯。此膳有補氣固本作用，黃芪乃補益肺脾之品，白鰱魚性甘溫，能益氣補虛，溫中暖胃，合用共起扶正固本之功，適用于肺脾氣虛型鼻鼽。