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14種長(zhǎng)壽食物 “不老藥”防癌又抗衰

來(lái)源:愛(ài)美網(wǎng)責(zé)任編輯:胡駿2014-09-03 06:44

11.番茄:富含茄紅素,好處多得說(shuō)不完

許多研究發(fā)現(xiàn),黃豆在預(yù)防心血管疾病、癌癥和骨質(zhì)疏松癥方面,具有正面的效果,也有助於紓解更年期和經(jīng)期的癥狀。黃豆的異黃酮素和人體自然分泌的雌激素功效相似,可以預(yù)防與荷爾蒙有關(guān)的癌癥,例如乳癌和攝護(hù)腺癌。

■夥伴食物:紅西瓜、紅葡萄柚、柿子、木瓜、紅心芭樂(lè)。

■建議:每天攝取一杯番茄汁或夥伴食物,以及每星期許多個(gè)新鮮番茄。

茄紅素是類胡蘿卜素家族的成員之一,是賦予番茄紅顏色的色素,也是番茄能夠促進(jìn)健康的主要功臣。

番茄對(duì)預(yù)防攝護(hù)腺癌的效果特別突出;而愈來(lái)愈多的研究顯示,番茄對(duì)降低乳癌、消化道的癌癥、子宮頸癌、膀胱癌和肺癌的風(fēng)險(xiǎn)也有某種程度的幫助。番茄中的茄紅素、維生素C和潃J蘿卜素都是極佳的抗氧化劑,加上豐富的鉀、菸鹼酸、維生素B6和葉酸共同作用,可以維護(hù)心血管的健康。

茄紅素和其他營(yíng)養(yǎng)素結(jié)合在一起,能夠增加皮膚的防曬能力。換句話說(shuō),它就像體內(nèi)的防曬乳液。此外,茄紅素也可以間接降低罹患因老化引起的眼睛黃斑部退化的風(fēng)險(xiǎn)。