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6種黃金食物吃法禁忌 吃出健康

來源:食品中國責(zé)任編輯:歐陽大名2014-08-20 09:26

5. 蘋果

蘋果是最好的零食,因?yàn)樗短稹⒍嘀?、豐富的纖維讓人有飽腹感。

大多數(shù)維生素和礦物質(zhì)都藏在它的表皮中,比如維生素A和C、鈣、鉀,葉酸和鐵。

所以,如果你將皮削掉的話,就將所有的營養(yǎng)都扔掉了。

如果可以的話,最好選擇有機(jī)蘋果,并將其整個紅皮或綠皮嚼碎。