3. 豆類

神圣的蛋白質(zhì)和纖維素！

豆類價格不貴，脂肪含量低，所以它們是營養(yǎng)膳食的又一不錯選擇。

問題是大多數(shù)豆類都是裝在罐里的，它們內(nèi)膜上有BPA。這種化學(xué)劑可致癌、引發(fā)心臟病，還可導(dǎo)致性早熟。

罐裝豆類鈉含量也高，所以將豆類浸泡或水煮是最好的選擇。