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南瓜克肺癌 揭秘癌癥“克星”的6種食物

來(lái)源:人民網(wǎng)責(zé)任編輯:胡駿2014-07-26 07:30

實(shí)驗(yàn)證明,在癌癥發(fā)展的這兩個(gè)階段中,通過(guò)一些化學(xué)物質(zhì)的介入,可以阻斷癌細(xì)胞生長(zhǎng),從而達(dá)到預(yù)防目的。研究指出,蔬菜中的營(yíng)養(yǎng)成分和某些植物化學(xué)物質(zhì),能對(duì)致癌物質(zhì)和促癌因子起到明顯抑制作用。

番茄:前列腺癌、乳腺癌

番茄中含有的番茄紅素能促進(jìn)一些具有防癌、抗癌作用的細(xì)胞素的分泌,激活淋巴細(xì)胞對(duì)癌細(xì)胞的溶解作用。它又是很強(qiáng)的抗氧化劑,可殺死人體內(nèi)能導(dǎo)致老化的自由基。研究表明,攝入適量的番茄紅素可降低前列腺癌、乳腺癌等癌癥的發(fā)病率,并對(duì)胃癌、肺癌有預(yù)防作用。