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雞蛋吃法營(yíng)養(yǎng)價(jià)值排行 水煮蛋最易吸收

來源:人民網(wǎng)作者:于良責(zé)任編輯:胡駿2014-07-19 07:07

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3、吃完雞蛋后不要立即吃鵝肉、兔肉

雞蛋還不能與兔肉、鵝肉等肉類一起吃。李時(shí)珍在《本草綱目》中說:"雞蛋同兔肉食成泄痢。"那是因?yàn)橥萌庑晕陡屎崂?,而雞蛋甘平微寒,二者都含有一些生物活性物質(zhì),共食會(huì)發(fā)生反應(yīng),刺激腸胃 道,引起腹瀉。