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《致癌食物名單,分享一次救無(wú)數(shù)人》中的誤解

來(lái)源:搜狐責(zé)任編輯:胡駿2014-07-10 07:11

2.爆米花:新制法降低鉛中毒可能

與瓜子“功用”相近的爆米花一直被傳可能造成鉛中毒。高秀芝說(shuō)傳統(tǒng)的轉(zhuǎn)爐式爆鍋的確會(huì)使爆米花含鉛,但這種制法已經(jīng)很少見(jiàn)了?,F(xiàn)在的爆米花機(jī)多由不銹鋼制作,鉛中毒的可能大大降低,倒是應(yīng)該警惕人造奶油、香精、色素等添加劑。長(zhǎng)期食用含鉛的食品有很大的致癌風(fēng)險(xiǎn)。