2、全麥面包等全谷物的食品
人的交感神經(jīng)原本是白天興奮，夜晚休息，熬夜之后，改變交替興奮的時間，記憶力減退，反應(yīng)遲鈍，頭昏腦漲。
多吃一些富含維生素B族的全谷類的食物可以既給大腦功能也可以加強皮膚的抵抗力等。
3、牛奶、奶酪、雞蛋等
熬夜大腦的需氧量和耗氧量增加，大腦比較喜歡含有卵磷脂、谷氨酸等的食物，多多補充富含蛋白質(zhì)的食物，可以給大腦補充營養(yǎng)，尤其是雞蛋，蛋黃中含有大量的卵磷脂。
牛奶等奶制品是高蛋白食物，含有豐富的氨基酸，可以保護大腦細胞，幫助其迅速恢復(fù)活力。
另外，熬夜會使骨吸收和骨沉積失衡，導(dǎo)致骨質(zhì)流失，喝牛奶可以補充鈣質(zhì)，抑制神經(jīng)興奮。
4、核桃等堅果
它含有豐富的維生素，礦物質(zhì)，氨基酸、脂肪酸、抗氧化劑和膳食纖維等。尤其是亞麻酸和維生素E，有改善記憶力提升腦活力的作用。最好生吃，加工過的核桃亞麻酸會遭到破壞。
