一、抗疲勞
夏天氣溫高,皮膚毛孔舒展,供血量增多,而供給大腦的氧相應(yīng)減少,大腦工作受到影響,身體功能大多處于半昏睡狀態(tài)。在所有的天然食品中,大腦神經(jīng)元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜所產(chǎn)生的能量比牛奶高約5倍,能夠在很短時(shí)間內(nèi)補(bǔ)充給人體能量,消除人體疲勞和饑餓。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身體吸收利用,改善血液的營(yíng)養(yǎng)狀況。再加上蜂蜜不含脂肪,富含維生素、礦物質(zhì)、氨基酸、酶類(lèi)等,經(jīng)常服用能使人精神煥發(fā),精力充沛,記憶力提高。