宴會(huì)上,該不該舉起紅酒干杯?美國(guó)的一項(xiàng)研究稱,喜歡喝紅酒的女性,哪怕只是小酌,也會(huì)增加患乳腺癌風(fēng)險(xiǎn)。但翻閱歐美報(bào)章和文獻(xiàn)記錄,“紅酒可以預(yù)防乳腺癌”的報(bào)道赫然在目——最新研究也沒(méi)有對(duì)此做出解釋。

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紅酒究竟是防癌還是致癌?專家揭秘紅酒真相

來(lái)源:新華網(wǎng)責(zé)任編輯:姚遠(yuǎn)2014-06-08 15:00
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有讀者稱,應(yīng)該禁止沒(méi)有確鑿機(jī)制研究的“觀察性研究”。但醫(yī)學(xué)人士告訴記者,“觀察性研究”是給“因果研究”的提示,不然研究更加無(wú)從著手?,F(xiàn)階段,科研人員給讀者的建議是,閱讀關(guān)于健康研究結(jié)果的報(bào)道時(shí),要仔細(xì)閱讀得出結(jié)果的原因。仍以紅酒為例,哈佛大學(xué)的報(bào)告稱,小酌紅酒也會(huì)提高乳腺癌患病風(fēng)險(xiǎn),但細(xì)讀報(bào)告,對(duì)一般女性來(lái)說(shuō)風(fēng)險(xiǎn)很小。例如,通常一名50歲女性五年內(nèi)患乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)約為3%,按報(bào)告說(shuō)的,小酌會(huì)上升15%的風(fēng)險(xiǎn),也不過(guò)是3.45%。此外,目前還沒(méi)有確鑿證據(jù)證明酒精是有害的。

不過(guò),歐美科研人員稱,飲用紅酒絕不是醫(yī)學(xué)人士推薦的預(yù)防疾病措施——畢竟,疾病風(fēng)險(xiǎn)取決于生活習(xí)慣、家族遺傳、環(huán)境污染、精神壓力等等,因素眾多。