俗話說病從口入，飲食與我們的健康是直接相關的。我們中國的傳統(tǒng)中醫(yī)一直在強調食療重于藥物治療，人體自帶的免疫恢復系統(tǒng)才是治療疾病和健康的關鍵。因為是藥三分毒，任何藥物都不可避免的對于我們的身體造成傷害。相信藥物沒有毒副作用就像相信化療對身體沒有傷害一樣的可笑!因此如何正確的飲食，就成了我們健康的關鍵。但食物涉及利益，利益涉及爭斗，爭斗就涉及信息的隱瞞，因此世界上各種關于飲食健康的信息就顯得格外混亂。下面就讓我們一起來看看每一個人都必知的42條飲食健康信息吧。

1. 最容易患慢性病是吃最多動物性食物的人，就算只攝取少量動物性食物，也有負面效果

2. 酪蛋白(在牛奶蛋白質中占87%)，可促進任何階段的癌細胞生長，而來自小麥和大豆等植物蛋白質，就算攝取高單位也不會致癌

3. 酪蛋白甚至所有的動物性蛋白，可能是食物里致癌可能性最高的物質，只要調整飲食中酪蛋白的份量，就可以啟動或阻斷癌癥生長

4. 每日攝取15%至16%的動物蛋白，就可能啟動癌癥;降低動物蛋白質的攝取可大幅減少腫瘤啟動