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6道家常菜 補(bǔ)鈣勝牛奶

來(lái)源:愛美網(wǎng)責(zé)任編輯:胡駿2014-05-20 09:50

4、紫菜腐竹湯

營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià):

鈣與鎂就像一對(duì)雙胞胎,總是成雙成對(duì)地出現(xiàn),當(dāng)鈣與鎂的比例為2∶1時(shí),最利于鈣的吸收利用。

腐竹是富含鈣的豆制品之一,而紫菜被稱為“鎂元素的寶庫(kù)”,兩者一起煲湯,可謂補(bǔ)鈣健骨的完美搭配。