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“從源頭上守住嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全的底線

”——新版生產(chǎn)許可審查細則透視
來源:新華社作者:陳煒偉、胡浩責任編輯:盧建霞2013-12-26 09:43

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鏈接:提升嬰幼兒乳粉質(zhì)量的“組合拳”

“2008年發(fā)生的‘三鹿奶粉事件’,始終是嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全的痛中之痛?!眹沂称匪幤繁O(jiān)管總局副局長滕佳材在25日舉行的發(fā)布會上說,近些年來,從中央到地方,從部門到企業(yè)都把嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全作為食品安全的重中之重,制定出臺了一系列法律制度和政策措施,目的就是提升乳粉質(zhì)量,維護乳粉的安全,規(guī)范乳粉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

除25日對外發(fā)布的《嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可審查細則(2013版)》外,今年以來,我國已密集出臺了多項針對嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全的政策,打出質(zhì)量提升的“組合拳”。

——4月,國務院辦公廳印發(fā)《2013年食品安全重點工作安排》,提出我國將統(tǒng)籌規(guī)劃建設食品安全電子追溯體系,統(tǒng)一追溯編碼,確保追溯鏈條的完整性和兼容性,重點加快嬰幼兒配方乳粉和原料乳粉等電子追溯系統(tǒng)建設。

——6月,工業(yè)和信息化部印發(fā)《提高乳粉質(zhì)量水平 提振社會消費信心行動方案》,督促嬰幼兒乳粉企業(yè)強化管理,推進產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,推動企業(yè)技術(shù)改造,完善標準體系建設。

——6月中旬,國務院辦公廳轉(zhuǎn)發(fā)了食品藥品監(jiān)管總局等部門《關(guān)于進一步加強嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全工作意見》,提出要高度重視嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全工作,將其作為抓好我國食品質(zhì)量安全工作的突破口,全力以赴打一場提高嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全水平的攻堅戰(zhàn),重塑消費者對國產(chǎn)乳粉的信心。

——8月,國家食品藥品監(jiān)督管理總局公布各省級食品監(jiān)管部門批準取得食品生產(chǎn)許可證的嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)的相關(guān)信息,旨在方便社會各界查詢,鼓勵廣大消費者和社會各界參與嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全監(jiān)督。

——9月,國家質(zhì)檢總局發(fā)布關(guān)于加強進口嬰幼兒配方乳粉管理的公告。公告明確,嚴禁進口大包裝嬰幼兒配方乳粉到境內(nèi)分裝,進口的嬰幼兒配方乳粉必須已罐裝在向消費者出售的最小零售包裝中。自2014年5月1日起,未經(jīng)注冊的境外生產(chǎn)企業(yè)的嬰幼兒配方乳粉不允許進口。

——12月,國家食品藥品監(jiān)管總局接連出臺《關(guān)于禁止以委托、貼牌、分裝等方式生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉的公告》《嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)督檢查規(guī)定》《關(guān)于開展在藥店試點銷售嬰幼兒配方乳粉工作的通知》和《關(guān)于進一步加強嬰幼兒配方乳粉銷售監(jiān)督管理工作的通知》。明確嬰幼兒配方乳粉經(jīng)營者應當嚴格落實質(zhì)量安全責任追究制度,建立先行賠償和追償制度,按照“誰銷售、誰負責”的原則對消費者進行賠償。