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最美四月天,沁人心脾的何止是那槐花香

來源:中國軍網(wǎng)作者:馮斌責(zé)任編輯:董玥
2018-04-26 15:48

不僅如此,槐花還可以包成槐花包子。包子還沒出籠時(shí),香氣已經(jīng)熏吹著我們的面龐,直直地勾引著我們的味蕾。

槐花粥更加粘稠地讓人難忘,滿滿喝上一口,胸腑里全是暖熱,熱氣混著鄉(xiāng)味,沁入心肺。還有槐花清蒸魚滋味啊,才下舌尖,又上心尖。也許季鷹的莼鱸之思的動(dòng)人之處,就在于菰菜羹、鱸魚膾都是鄉(xiāng)味吧。而家鄉(xiāng)那槐花和魚的搭配,也成為我腦海里揮不去的感觸。細(xì)微的鄉(xiāng)情,就在一道道鄉(xiāng)味里,不舍不棄。

原來,人間至味的本質(zhì),就是呼喚。

(二)

槐花是一篇舊文,是歲月的一種散文體。

母親最喜歡和山中野味打交道,但是槐花飯的花樣,就格外多。春日里,那榆錢飯,活上點(diǎn)高粱面,加上薺菜蒸餃,類似這樣的時(shí)令農(nóng)家小吃,無不在話下。做好后,總讓我?guī)Ыo戰(zhàn)友嘗嘗鮮。

如果每次槐花用于做飯后,依舊剩下的不少,母親就開始泡槐菊茶。槐花荊芥飲,就是母親食譜里的一道美飲。

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