稻田里的象山大白鵝（資料圖）?！↑S黎娟　攝

中新網(wǎng)寧波6月2日電(林波 郁晶瑩)漠漠水田飛白鷺，陰陰夏木囀黃鸝，在浙江省寧波市象山縣黃避岙鄉(xiāng)里海荷塘田園綜合體的青青新苗中，大白鵝的身影若隱若現(xiàn)，一派田園好風(fēng)光。

這是該縣打造的“鵝稻共作”中的一幕。

從走南闖北的東西部“協(xié)作鵝”到身經(jīng)百戰(zhàn)的“共富鵝”，象山縣頻頻研究“一鵝多用”，打造共富新招，發(fā)揮大白鵝的最大應(yīng)用。

白鵝養(yǎng)殖是象山優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)之一，因其生長周期短、營養(yǎng)價值高、經(jīng)濟性狀優(yōu)而聞名中國。

目前，象山縣種鵝存欄50萬羽，年銷售苗鵝1000萬羽，全產(chǎn)業(yè)鏈年產(chǎn)值達5.6億元(人民幣，下同)。

近年來，象山縣立足白鵝產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，創(chuàng)新探索“白鵝協(xié)作”模式，北上、南下、西進，帶動13個省份的2000余戶低收入農(nóng)戶走上共富路。

在一只只象山大白鵝“走出去”的同時，象山加強與科研院所的合作，通過“一鵝多用”，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶增收致富。

以橘樹下養(yǎng)大白鵝為例，象山縣與寧波市農(nóng)科院合作，因地制宜讓象山“紅美人”柑橘和象山白鵝兩大產(chǎn)業(yè)有機結(jié)合，探索“橘樹+”立體種養(yǎng)生態(tài)循環(huán)模式，更好地拓展空間、利用資源，提高生產(chǎn)者的綜合效益。

稻田里的象山大白鵝(資料圖)?！↑S黎娟 攝

據(jù)象山文杰大白鵝有限公司負(fù)責(zé)人陳文杰介紹，橘樹下養(yǎng)的象山大白鵝，70多天就能長到4.5公斤，在市場上至少能賣24元/公斤，“除去鵝苗和一些飼料成本，兩個月養(yǎng)一只鵝能帶來50元的利潤?！?/p>

“今年我的水稻田里養(yǎng)了500只象山大白鵝，能夠帶來兩萬多元的收入，明年打算再多養(yǎng)一些。”據(jù)里海荷塘田園綜合體負(fù)責(zé)人朱文榮介紹，“鵝稻共作”是指水稻收割后，在水稻田的空檔期里放養(yǎng)大白鵝進行稻—鵝生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖。

據(jù)介紹，稻田的青草可以給大白鵝提供飼料，而大白鵝產(chǎn)生的排泄物又可以肥田，不僅減少了肥料成本，還增加了土壤肥力，提高了水稻田的單畝收益，可謂一舉多得。

朱文榮說：“這樣生產(chǎn)出來的大米、鵝肉、鵝蛋也相當(dāng)優(yōu)質(zhì)，深受消費者青睞。”

2021年，朱文榮開始試驗“鵝稻共作”的生產(chǎn)模式。雖然僅試驗了一年，但他已嘗到“鵝稻共作”帶來的“甜頭”。

按照象山大白鵝平均70多天的生長周期，稻田一年的空檔期可以養(yǎng)2批。如果每畝田養(yǎng)30只鵝，鵝苗成本20元/只，其他成本30元/只，一只鵝可以賣90元左右。

“除去成本后每畝地一年凈賺約2400元，這還沒算上因養(yǎng)鵝而節(jié)省下來的稻田除草、施肥的成本，水稻田的單畝收益得到了明顯的提升。”朱文榮直言，生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖的模式，不僅在經(jīng)濟上獲利，也能讓稻田可持續(xù)發(fā)展。

據(jù)寧波市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院畜禽所副所長陳淑芳介紹，自“非糧化”整治推行以來，許多原本種植花木、果樹的土地回歸到了“產(chǎn)糧”的角色，而“鵝稻共作”的生產(chǎn)模式恰好能彌補這一轉(zhuǎn)變帶來的收入落差，用大白鵝為農(nóng)民添一筆額外收入，進一步提高農(nóng)民種糧的積極性，讓更多“良田”回歸“糧田”。

據(jù)悉，2022年象山縣使用“鵝稻共作”養(yǎng)殖的大白鵝有近30萬只。

“‘五一’期間我們已經(jīng)組織售賣了一批，市場反應(yīng)很好，經(jīng)濟效益明顯。”陳淑芳表示，后續(xù)將持續(xù)加強“鵝稻共作”生產(chǎn)模式的示范和推廣，為更多農(nóng)民增加收入。

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