新華社俄羅斯阿拉比諾7月29日電(楊慶民 楊生昭)當(dāng)?shù)貢r(shí)間28日,在莫斯科阿拉比諾主賽場(chǎng),經(jīng)裁判委員會(huì)評(píng)定,中國(guó)參賽隊(duì)獲得“野戰(zhàn)炊事”項(xiàng)目民族菜肴大師賽第一名。
當(dāng)天上午,包括俄羅斯、中國(guó)、以色列等國(guó)在內(nèi)的12支參賽國(guó)隊(duì)伍按照比賽安排,均制作出充滿(mǎn)本國(guó)民族風(fēng)味的特色美食,供前來(lái)參觀的觀眾品嘗。中國(guó)參賽隊(duì)員制作出揚(yáng)州獅子頭、桂花糖藕、北京烤鴨等8種特色菜,以及小籠包、龍須酥、水晶蒸餃等4種主食,共計(jì)30人份。不到10分鐘,這些菜肴就被觀眾分食一空。
“根據(jù)俄方安排,各國(guó)參賽隊(duì)只需做出20人份的菜肴即可。但是為了讓更多的人了解中國(guó)美食,我們多做了10人份,卻仍滿(mǎn)足不了大家的需求。”中方參賽隊(duì)員孫華龍說(shuō)。
當(dāng)?shù)貢r(shí)間11時(shí)50分許,俄羅斯國(guó)防部長(zhǎng)謝爾蓋·紹伊古參加完開(kāi)幕式后,乘車(chē)前往民族菜肴大師賽現(xiàn)場(chǎng)。
“中國(guó)的菜肴依然這么美味!”謝爾蓋·紹伊古在中國(guó)“野戰(zhàn)炊事”項(xiàng)目領(lǐng)隊(duì)、第82集團(tuán)軍某旅旅長(zhǎng)潘守勇的引導(dǎo)介紹下,先后品嘗了北京烤鴨、香酥扇貝和金絲餅等中國(guó)菜,贊不絕口。
“野戰(zhàn)炊事”項(xiàng)目中方參賽隊(duì)由第82集團(tuán)軍某旅組建。2016年,該旅曾組隊(duì)參加同樣的項(xiàng)目,并獲得當(dāng)年的民族菜肴大師賽第一名。